白蘑菇虾仁🍤炒芦笋来啦~
报菜名儿:白蘑虾仁🍤炒芦笋
主食材:芦笋350g、白蘑菇6颗、虾仁少许(鲜虾仁更佳)
配料:姜蒜
做法:
1、口蘑切片备用。水开下少许盐、几滴食用油,下芦笋1分钟后捞起,芦笋段生即可。虾仁加少许黑胡椒海盐姜丝料酒腌制10分钟。
2、热锅放油爆香姜蒜,加入虾仁翻炒至变色、起锅备用。
3、重新热锅放油,下白蘑菇翻炒至两面微黄出汁,加入芦笋、虾仁翻炒一分钟、加一勺盐翻炒均匀出锅。
白蘑菇的鲜香、芦笋的清香再加上虾仁的鲜味,三鲜合一、好吃得很~不爱吃蔬菜的我吃了大半盆[哇R]在春天的尾巴来上一盆这么一盆,真真叫奶思~
用料
芦笋 | 350g |
口蘑 | 6个 |
虾仁 | 少许 |
姜 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
白蘑菇虾仁🍤炒芦笋来啦~的做法
1、口蘑切片备用。水开下少许盐、几滴食用油,下芦笋1分钟后捞起,芦笋段生即可。虾仁加少许黑胡椒海盐姜丝料酒腌制10分钟。
2、热锅放油爆香姜蒜,加入虾仁翻炒至变色、起锅备用。
3、重新热锅放油,下白蘑菇翻炒至两面微黄出汁,加入芦笋、虾仁翻炒一分钟、加一勺盐翻炒均匀出锅。
白蘑菇的鲜香、芦笋的清香再加上虾仁的鲜味,三鲜合一、好吃得很~不爱吃蔬菜的我吃了大半盆,在春天的尾巴来上一盆这么一盆,真真叫奶思~
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