美味佳肴馆杏仁燕麦牛奶炖蛋
早餐食谱3.07W
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 白糖 | 30克 |
| 纯牛奶 | 250克 |
| 燕麦片 | 1把 |
| 杏仁片 | 1把 |
杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法
鸡蛋打入碗中，加入白糖
![杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅打均匀
![杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入纯牛奶继续搅匀
![杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
过滤一次，盖保鲜膜并在保鲜膜顶部扎几个小孔
![杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入蒸锅，中火蒸15分钟
![杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
燕麦片和杏仁片放入锡纸盘，入预热220度烤箱中层烤2至3分钟，撒在炖蛋表面即可
![杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
我用的碗比较深，如果是小碗要适当减少时间
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