(不用煮的)香烤甜甜玉米(秒了KFC)
这玉米,无得顶!
给吃完宵夜饱饱的黄老师试一口
吃了四口都舍不得停
香香甜甜的,爽爽的
吃完后还有点辣,梦幻的口感
甜来自于玉米本身,不用蜂蜜
香来自于黄油,辣来自于黑胡椒
吃一口就停不下来,小孩肯定喜欢
不过小小孩要适当减或者去掉黑胡椒
做法也很简单
用锡纸把玉米和黄油包一起
200度烤熟先
拆锡纸上酱180度烤香
30分钟有得吃
用料
玉米 | 1根 |
黄油 | 10克 |
酱油 | 6克 |
花生油 | 5克 |
黑胡椒 | 0.5茶勺(研磨瓶转20下) |
(不用煮的)香烤甜甜玉米(秒了KFC)的做法
放块黄油,用锡纸把玉米包成糖果一样
200度烤10分钟烤时调好酱料
烤好后拆开锡纸,转转玉米涂上全部酱料
180度烤12分钟
烤的过程中(6分钟时,9分钟时)翻翻玉米让酱料更均匀吃
小贴士
- 喜欢焦的烤多5分钟
- 小孩吃放少点黑胡椒
- 黄油可用安佳带盐黄油
- 玉米不用洗,去掉玉米衣玉米须直接烤
- 推荐金银玉米(有黄有白玉米粒),甜又爽
- 第一次烤熟时,锡纸封口朝上
避免黄油烤融后漏出来
- 第二次烤香上多转转玉米沾酱
因为有油玉米打滑酱容易掉下面
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