豪华版沙县飘香拌面

以前放学不知道吃什么
校门口的沙县永远是都是最好的选择
一份拌面和一碗云吞是绝配

现在的沙县小吃遍地都是
但口味和卫生状况却愈发的参差不齐
想要绝对安全放心 不如自己动手丰衣足食

最重要的是实现了沙县中难得的花生酱自由～
我酱由我不由天！哈哈哈

香气浓郁的花生酱包裹着爽滑的面条
猛地吸溜一大口
四个字 非常完美～！😝

用料  

豪华版沙县飘香拌面的做法  

1. 下面和云吞（扁食），云吞看个人喜好放，可以不放。扁的面条用完了，这次用的是圆的挂面。

2. 煮面的同时准备酱料，加三勺花生酱、三勺生抽、少许鸡精、葱花到盘子里，（喜欢吃辣的加几勺油辣子）

3. 再加少量的开水到盘子里搅拌均匀备用

4. 面和云吞好了捞起来马上拌匀～不需要沥干水～
   炒鸡好吃！我还加了一个煎蛋和四个脆皮肠，豪华加成～喜欢啥可以自行添加哦～

小贴士

生抽充当的是咸味的角色，如果觉得不够咸，可以多加点生抽，反之亦然。

如果觉得太干的话，可以再加点开水拌匀。