宿舍豪华版拌荞麦面
因为自己减肥,所以中午尽量自己做饭吃,又因为场地条件受限制,所以只能做简易版。今天是减肥第31天,前30天几乎都在喝西红柿炖各种汤然后吃红薯或者紫薯,已经瘦了10斤,现在也算是进入第二个阶段啦,因为买了一大袋荞麦面,所以最近可能都要吃它了。今天第一次做拌面,感觉还不错来记录一下💜虽然前两天放假每天都吃了高热量的东西,但是很开心呀,体重也没有反弹,教练说是因为每天都吃的健康并且没有饿肚子锻炼所以才没有反弹,所以减肥的姐妹们,大家要好好吃饭好好锻炼呀。
用料
荞麦面 | 50克 |
虾 | 6只 |
肥牛 | 6片 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
小年糕 | 4个 |
蟹柳棒 | 2个 |
菠菜 | 半把 |
李锦记凉拌汁 | 一勺 |
老干妈香辣脆油辣椒 | 半勺 |
宿舍豪华版拌荞麦面的做法
荞麦面半把,锅里放盐(防止粘锅)开水煮熟,然后过凉水。
虾我用的新鲜的大虾,扒皮去虾线煮熟,菠菜、胡萝卜、年糕、蟹肉棒、肥牛分别煮熟。
这两个调料大家看着量放,我吃的清淡,所以都只放了一点,我把两个在一次性杯子里混合了一下,这样可以少洗一个碗哈哈哈哈哈哈哈哈。
最后,把刚才过完凉水的面还有煮好的各种材料,还有生黄瓜丝倒在一起,倒入调好的汁,拌匀就ok啦。
小贴士
煮虾前用盐水泡一下可以去腥
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