美味佳肴馆凉拌茄子——宿舍健康日食记
早餐食谱2.73W
用料
| 长茄子 | 一个 |
| 香菜 | 一把 |
| 小葱 | 一支 |
| 生抽 | 一勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 香油 | 适量勺 |
| 花椒油 | 适量勺 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 水 | 两勺 |
凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法
小葱切末 香菜切段 准备好酱汁
![凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第2张]( "凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第2张")
茄子上锅蒸熟 放凉后撕成条
![凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第3张]( "凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第3张")
拌开就可以吃啦
![凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第4张]( "凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.茄子撕成小条更容易入味
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快，软，香鲜用料梅干菜36克面粉200克温水100克白糖20克老面120克油少许克五花肉50克梅干菜软饼的做法早上突然想吃饼，正好有刚买的梅干菜，冰箱里有老面有肉馅，现和面，一小时开吃1,老面撕成小块，温水泡软泡醒。面粉加糖，加入老面和水，揉成偏软的面团，成团，醒揉三次，45分钟左...
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邻居送了我好多自家种的小香葱，只做菜吃要吃很久，到后面肯定都蔫了。如果做成葱香四溢的发面饼，一次就把小葱解决掉。用料中筋面粉450克全麦粉50克酵母5克水320克小葱180克小苏打2克中筋面粉（油酥用）90克盐4克猪油（玉米油）60克全麦葱香发面饼的做法中筋面粉，全麦粉，酵母...
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很多时候看好多人做粽子的甜咸之争我的内心是有点懵的，这么好吃的东西争什么啊，我！全！都！要！所以就在甜粽子之后再分享一个咸肉粽吧~用料干粽叶30片烧肉部分五花肉450克海鲜酱20克排骨酱15克耗油20克鲍鱼汁5克生抽20克老抽8克生姜5克胡椒粉5克啤酒300毫升腌米部分圆...
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