胡萝卜土豆丝香葱饼
用料
土豆 | 1个小的 |
胡萝卜 | 半根 |
油 | 一点点 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 3克 |
面粉 | 半小杯 |
水 | 半杯 |
小葱 | 2颗 |
胡萝卜土豆丝香葱饼的做法
胡萝卜土豆洗净去皮擦成丝(图中擦丝神器需要的留言)
小盆里打入2个鸡蛋,2颗小葱切碎放入
倒入擦好的土豆胡萝卜丝,我焯水了一下下,因为给小朋友做,这样保证熟,还很快
搅拌好了+面粉,我用的高筋面粉,和盐,搅拌均匀
然后你需要一个不粘平底锅,不粘哦,少倒一点油,烧热后,把面糊一起倒进锅里,抹平一些。
盖上盖子,我没有方锅的盖子,就用圆的吧
小火大约四至五分钟就好了。然后切~切~切~
装进盘子里😊
小朋友好爱吃啊,吃了半盘子…
少油,菜多,肯定特别好吃,哈哈!
大家都快做起来吧!
小贴士
全程小火哦,其他没什么特别说明的啦~
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