🔥生菜鸡肉卷~简单的健康早餐❗❗
今天把剩的司康吃一吃,另外做了生菜鸡肉卷,也是比较方便快手的,而且算是比较低脂。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
口蘑 | 3-4个 |
胡萝卜 | 少许 |
洋葱 | 少许 |
蒜片 | 少许 |
生菜 | 少许 |
盐、生抽、黑胡椒粉 | 适量 |
鸡胸肉切小块,口蘑、胡萝卜切小块,切少许洋葱和蒜片。
热油炒香洋葱蒜片。
放入鸡肉块翻炒变白。
放入蔬菜翻炒。
放生抽、盐、黑胡椒粉,翻炒几分钟就熟了。
生菜可以生吃也可以熟吃,开水烫十几秒即可,烫好的菜把鸡肉包起来。如果嫌寡淡可以做个料汁浇上去。
生吃直接裹起来即可。两种口味都不错,看个人喜好啦!
搭配一碗酸奶水果,元气满满的营养早餐!
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