焦糖蜂蜜吐司
你们那下雨了吗?青岛这边的雨下的可真大,360°旋转淋湿,现在的我,除了脚,都湿了。今天还是继续吐司的101 种吃法,焦糖蜂蜜吐司,做一次你就会爱上它,做起来很简单,酥酥脆脆的,非常适合当早餐,搭配一杯牛奶或者豆浆都可以。
用料
吐司片 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
黄油 | 20g |
玫瑰酱 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
水果 | 适量 |
焦糖蜂蜜吐司的做法
取一个土司片对角切开,分成四个三角形(根据自己的实际情况来定吐司片的数量)
去一个干净的玻璃碗,放入20g黄油,提前将黄油隔水融化
加入适量蜂蜜(根据自己的口味调整蜂蜜的克数)
搅拌均匀(这样涂抹的料就制作完成了)
将三角形的吐司片放到扑了油纸的烤盘上
均匀涂抹
200℃烤制15分钟(中途打开烤箱,每个吐司片撒上适量的白砂糖,这样会使烤出来的吐司片更酥脆)
吐司片烤好后,表面涂抹自己喜欢吃的酱聊,这里我用的是玫瑰酱,这一步不是必须的
放上水果
撒上糖粉
完成
小贴士
1.为了让烤出来的吐司片更加酥脆,烤制的时候,记得中途撒上一层白砂糖 2.烤好后,就可以吃了。后面涂抹的玫瑰酱,放的水果以及撒的糖粉,是为了更好看,如果你没有拍照的需求这几步可以不做哈。
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