每天都能喝到的水果smoothie
在Facebook的Tasty上看到这套适合夏日的4款清爽smoothie,通过提前准备好水果搭配,放冷冻层,吃的时候取出,非常方便~想要特别冰爽感可自行添加冰块~
一般1 cup液体=250ml,我个人喜欢用cup来记录,只要比例对,味道就没问题~
用料
--〉草莓香蕉 | |
草莓 | 2 cups |
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 1 1/2 cups |
希腊酸奶 | 1 cup |
--〉奇异果香蕉菠菜 | |
奇异果 | 3个 |
香蕉 | 1根 |
Spinach(菠菜叶) | 2 cups |
牛奶 | 1 cup |
希腊酸奶 | 1 cup |
--〉热带水果 | |
菠萝块 | 1 cup |
橙子 | 1个 |
芒果 | 1个 |
牛奶 | 1 1/2 cups |
希腊酸奶 | 1 cup |
--〉混合莓子 | |
草莓 | 1 cup |
蓝莓 | 1 cup |
树莓 | 1/2 cup |
小红莓 | 1/2 cup |
牛奶 | 1 1/2 cups |
希腊酸奶 | 1 cup |
每天都能喝到的水果smoothie的做法
首先呢,说说四种smoothie的准备阶段~
将新鲜2 cups草莓切块,1根香蕉切厚片,放自封袋,为了方便用记号笔注明放的啥~将3个奇异果、1根香蕉切小块,放自封袋。
菠萝切小块,取1 cup菠萝,1个去籽的橙子果肉,1个中等大小芒果肉,放进自封袋。
将1 cup草莓、1 cup蓝莓、1/2树莓、1/2小红莓放进自封袋。
平时放冰箱冷冻层,可保持味道与口感达2~3个月哟~超级方便~
制作超经典的草莓香蕉smoothie:
在搅拌机里依次放入1 1/2 cup牛奶(就是1杯半牛奶(ӦvӦ))、1 cup希腊酸奶、1份冷冻的草莓香蕉果肉,打至顺滑,即可。非常少女心的粉色~
制作清爽健康的绿色smoothie:
在搅拌机里放入1 cup牛奶、2 cups Spinach(据说是也是菠菜的一种),打至完全融合再加入1 cup希腊酸奶、1份冷冻的奇异果香蕉果肉,打至顺滑,即可。
清爽健康的绿色~
制作热带风情smoothie:
在搅拌机中依次加入1 1/2 cups牛奶、1 cup酸奶、1份冷冻的热带水果果肉,打至顺滑,即可。自带阳光的橙色~
在搅拌机中依次加入1 1/2 cups牛奶、1 cup希腊酸奶、1份冷冻混合莓子,打至顺滑,即可。
酸爽解渴的紫色~
小贴士
1、希腊酸奶英文即Greek yogurt,是一种质地浓稠但口感细腻,酸得很有层次的酸奶,国内小伙伴可以考虑用老酸奶或者其他质地浓稠的酸奶代替,以保证smoothie的口感
2、 Spinach字典给出的翻译是菠菜,但是跟国内的菠菜长相不太一样,是小圆片形状,超市可能有,或者也可以用国内菠菜试试。
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