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养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶

奶茶1.75W
养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图

奶茶是蒙古族人日常必备的茶饮,简单牛奶、砖茶、盐和水经过反复的熬煮,便成了香浓的奶茶!再按照个人喜好加入奶皮、炒米、奶豆腐等奶制品,大内蒙寒冷的冬天里,在早上喝上一碗热腾腾的奶茶,真是能量与美味兼收,一上午胃里都暖洋洋的!

要喝到香浓的奶茶靠的是时间,需要人工一直扬(熬),因为牛奶很容易扑锅。只有熬到一定时间和火候的奶茶才好喝。

上班的日子里想每天都喝到香浓的奶茶,于是就是试着用养生壶熬奶茶,试了几个不容易扑锅的功能,还真熬出了好喝的奶茶!

重点是省时、简单,在洗漱、做菜的时间里,奶茶也好了٩(♡㉨♡ )۶

用料  

250毫升纯牛奶 1袋
500毫升
砖茶 2小块
适量
奶皮 适量
炒米 适量
奶豆腐 适量

养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法  

  1. 在养生壶中加入茶包和炒米,加入500毫升的水。这种配比下,我在茶包里放入了2小块砖茶。炒米煮熟了会涨,不用放太多。

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 选花茶功能,这个时间大概会持续20分钟,可以洗漱或准备其他的早餐

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 20分钟后,茶的颜色已经煮得很充分了

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 花茶功能倒计时结束后,加入250毫升的纯牛奶一袋,盐适量。
    重新选花茶功能,这个时间大概还会持续20分钟,可以做其他的事情。

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 20分钟后

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 提前在碗中加好奶皮、奶豆腐。
    我是放在冰箱中冷冻保存的,无需提前解冻。也可以晾干了保存。

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 把煮好的奶茶和炒米倒在上面。

    不喜欢加料的,可以不加,直接喝。
    喜欢喝甜奶茶的,可以在前面加盐的环节换成糖。
    能接受黄油的味道和热量的,还可以加入黄油,更香。我觉得这些热量足够了,所以没加。

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第8张
  8. 其他的菜也做好了^O^/

    养生壶蒙式奶茶-上班的早上也能每天喝到香浓的奶茶的做法步骤图 第9张

小贴士

1.砖茶我选的是能像巧克力块掰开的那种,这样就免去刀劈斧砍了。茶袋可以用纱布做,但需要每天把茶倒掉洗干净茶袋。我这个懒人买了无纺布袋,提前把茶块放好,每天用完直接扔掉。
2.奶茶煮好后,如果其他的饭菜还没好,怕奶茶凉了不好喝,还可以重新使用花茶功能煮,反正奶茶是越煮越香的!
3.有时间的话,还可以做锅煮奶茶。用黄油、牛肉干炒后,倒入熬好的奶茶,用小火边煮边喝。这个适合休闲的日子。