快手热狗芝士卷
热狗芝士卷,原来的菜谱是要裹上鸡蛋和面包糠油里炸的,我家巴巴是超级反感给小朋友吃油炸食品的,于是为了不让食物油炸我就改了。改了以后发现还真是很快手又好吃的🙈一口咬下去满满的芝士味和热狗的味道完美结合😋很厚重的味道,就是煎的时候少许有点过头了……底下的颜色有点重了,不过我要为自己的机智打100分😜
用料
热狗 | 1根 |
芝士片 | 2片 |
切片面包 | 2片 |
番茄酱 | 随意 |
快手热狗芝士卷的做法
热狗锅里煮一下,水滚起就可以捞出了,其实不煮也没关系因为后面还要煎一下的,因为我家是小朋友要吃所以就煮了一下。
把切片面包的四边切下来,然后用擀面杖压一下,再铺上芝士。
热狗卷到面包芝士片里面,用牙签固定。
做好的卷放在平底锅上煎,先要封口处朝下,很快就可以听到“吱吱”的声音是芝士融化了,再换方向煎。(煎的时间自己掌控,一般的话芝士融化就差不多了,侧面可以看到芝士的情况)煎好后拿掉牙签形状已经固定了
然后就是加上番茄酱,就可以吃啦!是不是很快呀!
小贴士
面包片切下来的边边不要浪费,撒上糖,进烤箱叮一下也是很好吃滴!
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