快手早餐~香煎馒头片
早餐食谱1.19W
馒头吃不掉,不要浪费,换个方式消灭
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
一个馒头一个鸡蛋,馒头最好是隔一天的剩馒头
鸡蛋打成蛋液,可以放点芝麻,我加了白芝麻和黑芝麻一勺白糖,馒头切成片,不要太薄
把馒头放到鸡液里,两面都沾上蛋液,不要泡太久,不然馒头会碎掉
不粘锅里倒两勺油,中火,将沾有蛋液的馒头片放进去煎
注意火侯,大概三十秒的样子再翻一面煎,自己要看住哦
两面都煎至金黄,就OK,摆盘,配上麦片一份早餐就好了,大概五分钟就完成✅
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