清脆可口减脂烫青菜
吃惯了各种炒菜,偶尔来个快手烫青菜吃起来也是相当爽口。尤其在连着吃了几天大鱼大肉之后,解腻又减脂。
用料
生菜 | 若干 |
六月鲜酱油 | 少许 不宜多,多了会咸 |
麻油 | 少许 |
糖 | 少许 |
清脆可口减脂烫青菜的做法
生菜清水洗净
锅中倒入清水,待水沸之后,青菜入锅烫1-2分钟(根据个人口感)为保证生菜色泽,时间不宜过久
碗内倒入少许酱油、麻油、糖。根据个人喜好口味,有时想吃辣也会加些辣椒酱。(家里还有些剩的金针菇和西兰花,一起放里面了)。
简单快手健康的烫菜完成✅ 个人觉得生菜口感好所以烫的生菜,依照个人口味 什么菜都可以烫,也可以多种蔬菜一起(会有点麻辣烫的感觉)
小贴士
酱油不要放多,多了会咸。
为保证蔬菜清脆口感和色泽,不宜烫过久。
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