家庭版简单凉拌娃娃菜,酸脆可口最佳减脂
下饭菜9.74K
吃腻了炒的娃娃菜,想试试凉拌的,于是就有了这道凉拌娃娃菜
用料
盐 | 4勺 |
辣椒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
醋 | 适量 |
味精 | 1勺 |
生抽 | 一点点 |
葱 | 1根 |
家庭版简单凉拌娃娃菜,酸脆可口最佳减脂的做法
娃娃菜跟切一段掉,洗干净沥水切好,然后放4勺盐,给他抓匀,用盐腌半小时,这个步骤可以让娃娃菜脆一点
时间到了就是这个样子,再用水冲洗一遍,把盐水洗掉,继续沥干,另外我们就可以在锅里准备调料
锅热放适当油,等油热了后,关火。把准备好的大蒜,葱根,干辣椒倒进锅里,然后加入一点生抽,蚝油味精,翻炒一下,浇到娃娃菜上,在放点葱就可以,再放醋,喜欢吃的可以多放点,搅拌一下
成品在这里,酸脆爽口,味道棒极了,特别开胃,做起来也很简单,0失败
-
超下饭辣椒炒鸡蛋的做法和图解,超下饭辣椒炒鸡蛋怎么做更好吃
超下饭单人快手菜用料青椒2个鸡蛋2个大蒜2瓣生抽3小勺老抽0.5小勺盐1小勺糖0.3小勺蚝油2小勺生粉1大勺超下饭辣椒炒鸡蛋的做法我买的青椒比较多,一般比例一个青椒一个蛋就够。我爱吃带辣的,所以留了籽。青椒切块蒜切片,鸡蛋加一点点盐打散,酱汁里是盐、糖、生抽、...
-
笋干烤肉,香浓软糯、油而不腻!的烹饪做法,大厨教你详细做法
朋友的老家在四明山,每年春季都是上山挖笋的农忙季节,整个春天都处于挖笋、烤笋、晒笋,摘茶叶的快节奏状态~~晒笋干也是有很大讲究的,春笋要嫩,还未破土而出的黄泥拱最佳,晒笋一定要至少连续3天的大晴天,晒出来的笋干是玉白色的自带香气;运气不好碰到阴雨天都将前功尽...
-
🐼🥢🍃笋干烧肉🥩🧄🌶的烹饪做法,大厨教你详细做法
☘️春天的气息🎍那就应应景🧙🏻♀️来一个春天应该要有的食谱用料笋干125克五花肉100克葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐3克葱3根冰糖10克八角1-2个干辣椒2个凉白开500g开水600克🐼🥢🍃笋干烧肉🥩🧄🌶的做法🉐️首先要买笋干可参考🌟刚学到的好方法和大家分享先...
-
如何做豆角炒土豆好吃 豆角炒土豆烹饪方法大全
...