《任性厨房》四斋蒸鹅心

以后再有妹子对你说四斋蒸鹅心，你就能回答：想吃吗，我会做啊

用料  

《任性厨房》四斋蒸鹅心的做法  

1. 备料（跑遍半个城都买不到鹅心就只好用鸡心代替了）

2. 鹅心（鸡心）对半切，洗赶紧残血，加姜，焯水

3. 胡萝卜、莴苣切片，蟹味菇切根洗净

4. 豆皮也切片

5. 豆皮码盘底，上面一圈铺上其他蔬菜

6. 焯好水的鹅心（鸡心）拌上自己喜欢的酱，推荐饭扫光，我用的是自制的洋葱酱
   上锅，大火蒸10分钟