美味佳肴馆凉拌千张豆腐丝
菜谱2.04W
超级简单又好吃的零食，凉拌豆腐丝，夏天就要到了，吃货们赶紧动手做起来！
用料
| 豆腐皮 | 6张 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蒜米 | 一整个 |
| 葱花 | 2根 |
| 辣椒 | 3个 |
| 香菜 | 3根 |
凉拌千张豆腐丝的做法
要买这种薄片的豆腐，切成丝
![凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里烧水，水开后放入豆腐丝中火烫5分钟左右
![凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把蚝油、酱油、蒜米、辣椒，香菜、葱花等所有配料调好备用
![凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮好的豆腐丝捞出沥干水分，放凉后倒入调好的配料
![凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻拌均匀就可以吃啦！赶快收藏交作业吧，超级简单又好吃的零食！
![凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "凉拌千张豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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