超美味家常炒白果

妈妈的拿手菜之二，绝对不输酒店大厨炒的。

用料  

超美味家常炒白果的做法  

1. 芹菜、蒜苗切段，香菇、洋葱、胡萝卜、冬笋、五花肉切丝，各种配料比例如图，当然可以根据自己口味调整。(如图分开放)

2. 白果切条

3. 热锅加一点食用油，放入五花肉煸炒出油，炒至微黄

4. 倒入除芹菜、蒜苗外的配菜翻炒

5. 放一点点盐，量如图

6. 放入蚝油，量如图

7. 翻炒均匀后倒入白果，继续翻炒

8. 翻炒至白果变软，加适量生抽、料酒烹香

9. 翻炒均匀后放入芹菜蒜苗继续翻炒

10. 炒至芹菜蒜苗熟时出锅装盘

11. 吃不够的炒白果完成啦