美味佳肴馆吃完舔手指的卤鸡爪
菜谱1.14W
用料
| 鸡爪 | 8只 |
| 八角 | 2-3个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 蒜瓣 | 3-4瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 干辣椒 | 2-3个 |
| 冰糖 | 3-4个 |
吃完舔手指的卤鸡爪的做法
鸡爪洗净，放入料酒，焯水
![吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第2张]( "吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第2张")
焯好的鸡爪用清水洗净
![吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第3张]( "吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第3张")
放入八角，桂皮，冰糖，蒜瓣，干辣椒
![吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第4张]( "吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第4张")
加入老抽，生抽，料酒
![吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第5张]( "吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第5张")
加入适量清水，
![吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第6张]( "吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第6张")
大火收汁即可
![吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第7张]( "吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第7张")
撒葱花，开动
![吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第8张]( "吃完舔手指的卤鸡爪的做法步骤图 第8张")
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