烩三丁
菜谱2.69W
这是我做来分享给幼儿园的一道快手又营养的菜品
用料
胡萝卜 | 半根 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
葱 | 适量 |
糖 | 半勺 |
盐 | 适量 |
鸡胸脯肉 | 300克 |
土豆 | 300克 |
胡椒粉 | 一点点 |
烩三丁的做法
将土豆、胡萝卜切丁,葱切碎,装盘备用,将鸡肉切丁,用生抽、少许盐、淀粉、胡椒粉腌30分钟(时间腌多久都可以,因为我中间做其他菜了,估计是有半个小时,后来出菜时肉的口感还不错)
起火放油,放葱花爆香
放入鸡肉丁翻炒
放入胡萝卜丁翻炒,一定先放胡萝卜,因为胡萝卜里的维生素是脂溶性的
放入土豆丁,放入适量盐,少许生抽(提鲜提色),少许水翻炒
放入半勺糖(个人感觉,可中和盐和酱油中的苦味),炖至食材熟透即可
一起吃吧
小贴士
这道菜荤素搭配,营养丰富,口感绵软,是小朋友的最爱,虽制作简单但味道鲜美。这道菜中的蔬菜可以根据喜好变换,其中土豆可以换成笋瓜、黄瓜、上海青等,胡萝卜可以换成香菇、木耳等。
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做的详细做法,家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做做法技巧
...