羊肉炝锅烩面
菜谱1.44W
冬天里,来一碗热腾腾的面,浑身都觉得暖和了!
用料
羊肉 | 150克 |
胡萝卜 | 小半根 |
小芹菜 | 少许 |
小白菜 | 3颗 |
香菜 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
羊肉炝锅烩面的做法
胡萝卜切丝,小芹菜切段
葱姜切丝
羊肉选一点肥一点的,分开切
准备一点小白菜
油热下入刚刚切好的肥油,煸到两面发黄就可以了
接着下入瘦肉,接着下入葱姜,翻炒均匀,加盐,十三香,生抽,老抽
接着加入胡萝卜丝,胡萝卜丝炒软后加入芹菜段,翻炒均匀后加水
水烧开,就可以下面了,然后下小白菜,出锅前加入香菜。香,可以开吃了,简单又好吃!
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