美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

销魂萝卜糕(年糕)

菜谱1.46W
销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图

前几年,舅妈从店里,拿回来的萝卜年糕,就是这个味😘

用料  

萝卜5斤
粘米粉500
虾米100
香菇100
白胡椒粉10
糖30
盐20

销魂萝卜糕(年糕)的做法  

  1. 直接买500一包,方便好用

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第2张
  2. 萝卜糕的灵魂,没有放胡椒粉,不出萝卜糕味道

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第3张
  3. 虾干自己晒的(市场新鲜虾100块3斤,买回来自己晒,腊肠自己做的)全部健康卫生的原材料

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第4张
  4. 萝卜切丝,加盐杀水

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第5张
  5. 冬菇虾干,腊肠剁碎,下锅炒

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第6张
  6. 萝卜丝,胡椒粉等放入锅里搅拌,不用开🔥

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第7张
  7. 盘底涂一点油,盘子的高是5公分

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第8张
  8. 35分钟后出锅

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第9张
  9. 太公分猪肉了

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第10张
  10. 剩这几块了

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第11张
  11. 平底锅煎一下

    销魂萝卜糕(年糕)的做法步骤图 第12张