童颜花胶羊肚菌汤
一直坚信女人不补容易老,所以不可以懒,平时要注意保养;不可以省在吃的方面,要注意养生。不管有没时间都要时刻爱自己多一点。
用料
花胶 | 15克 |
羊肚菌 | 3只 |
姜 | 2片 |
红枣 | 5颗 |
盐 | 适量 |
枸杞 | 15粒 |
瘦肉 | 100克 |
麦冬 | 10粒 |
童颜花胶羊肚菌汤的做法
中号羊肚菌,先用清水冲洗,再用水泡15分钟。泡过的水不要倒了,都是精华哦。
小号黄花胶,别看小小的胶质很好的,经济实惠。花胶最好就先隔水蒸过然后再用水放冰箱泡发再煲。这个小的一般蒸10分钟就可以了,我懒,有时候直接炖的也挺好。😁
小贴士
麦冬个人喜欢可以不放,因为我红枣放多了所以放麦冬不容易上火。麦冬有安眠作用
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