生酮低碳咸蛋黄酱1.0版本

原方在此，稍稍改动。

我用的是自己剥的熟的咸鸭蛋，所以成品带有咸味，不过还可以。
成品的脂肪供能占比97.5%。
我感觉这样做出的产品比较浓稠，完全没有流动性。下次考虑和自制的蛋黄酱调和起来。实验成功再来发菜谱。

用料  

生酮低碳咸蛋黄酱1.0版本的做法  

1. 所有材料准备好。（淡奶油忘拍了）

2. 咸蛋黄剥出来，或者直接买单独的咸蛋黄更方便。
   加入黄油，微波30秒。

3. 加入糖，淡奶油，奶油奶酪，用搅拌棒搅拌均匀即可。

4. 成品。