花胶干鲍鱼煲鸡汤

花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助

用料  

花胶干鲍鱼煲鸡汤的做法  

1. 1. 花胶提前泡6小时洗净，鲍鱼也要洗干净，鸡肉先出血水，然后过冷河

2. 放水和煲汤材料，大火煲滚，转文火，煲2.5小时后，下盐即可。