白菜炖豆腐,低脂、美味又健康
俗话说:“白菜豆腐保平安“,这两种最家常的食物,看似简单,实际上营养价值不亚于肉,白菜中的维生素C含量很丰富,而且丰富的粗纤维,有助于消化,豆腐中的蛋白质很丰富。而且白菜和豆腐的热量也比较低,可以增加饱腹感,不需要很多的调味料,就可以很美味,是非常健康的一道低脂菜哦!
用料
大白菜 | 1/2棵 |
北豆腐 | 1块 |
葱姜蒜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
清水 | 1碗 |
盐 | 1小勺 |
食用油 | 2勺 |
葱花 | 适量 |
白菜炖豆腐,低脂、美味又健康的做法
白菜洗净撕成小块,北豆腐切成小块,葱姜蒜切好,小葱切成葱花备用。
锅里热油,下葱姜蒜爆香;
下入白菜翻炒片刻
倒入豆腐块,稍微炒匀;
加入1勺生抽;
倒入一碗清水;
再加一小勺盐,稍微翻炒均匀;
再加一小勺盐,稍微翻炒均匀;
炖好后,撒上葱花,即可出锅。
豆腐吸尽了白菜的鲜甜,清淡又可口。
营养又低脂!
小贴士
菜品的咸淡可以根据自己的口味调整,豆腐要用北豆腐,这样才翻炒的时候不容易被炒碎,影响成品的颜值。
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
菠菜瘦肉猪肝汤的做法和图解,菠菜瘦肉猪肝汤怎么做更好吃
用料猪肝1块钱菠菜2根瘦肉少许菠菜瘦肉猪肝汤的做法菠菜洗干净后焯一下水焯好的菠菜,放冷水泡一下菠菜用手把水挤干切成小段猪肝用盐,生粉,白醋抓拌清洗这是抓拌后的猪肝,洗出了很多脏东西把猪肝反复用清水洗干净沥干水分猪肝用盐、生粉、料酒抓拌水开,倒入菠菜加入...
-
番茄土豆牛骨汤的做法和图解,番茄土豆牛骨汤怎么做更好吃
第一次用牛骨煲汤,当时煲了后不知放啥进去搭配,最后看看冰箱发现有西红柿,阳台还有很多小土豆,想干脆就一锅来吧,哈哈!用料牛骨1根西红柿2个土豆2个料酒适量八角1个姜5-6片糖2小勺盐适量番茄土豆牛骨汤的做法番茄土豆滚刀切,按自己喜欢的想咋切就咋切哈!放一边备用。一...
-
山水豆腐酿食谱做法大全,超简单的山水豆腐酿做法步骤
这种豆腐酿和客家水豆腐酿的区别就是把豆腐弄碎再像做糍粑的手法把它团圆,然后再两面煎金黄。用料水豆腐4块猪肉馅200克干香菇适量葱花适量胡椒粉适量蚝油适量盐适量鸡精1勺花生油适量白糖一丢丢山水豆腐酿的做法市场买回来的水豆腐,先冲洗一下,找个可以沥水的篮...
相关文章
- 自制美味又低脂的健康汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 夏日必备冷菜,凉拌菠菜,低脂健康又美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 豆腐白菜煲(健康菜谱)--低盐低脂饮食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 白菜炖豆腐-健康的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉末炖豆腐,低脂美味又营养的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康又美味的低油水煮米豆腐蔬菜牛腱(健康食谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康又低脂的白菜包饭来啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜嫩龙利鱼盖嫩豆腐(低脂健康美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 美味低脂高蛋白的 豆腐炖虾🦐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级简单又美味健康油煎白豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法