花胶虫草排骨滋润汤
菜谱6.14K
欠母亲大人和父亲大人一碗花胶虫草汤~补充胶原蛋白~增强免疫力
用料
排骨 | 500克 |
蝴蝶胶 | 3只 |
断草 | 10-15克 |
盐 | 适量 |
花胶虫草排骨滋润汤的做法
蝴蝶胶要提前泡发
隔水蒸25分钟(厚肉的25分钟~薄一点的15-20分钟)注【干蒸】
蒸完后不要等鱼胶冷了再放冷水泡哦
蒸完直接放进水里泡发(隔天就可以煮顿啦)
完美泡发
准备好材料
蝴蝶胶切片、排骨提前焯水~
然后一起放进锅中加适量的水大火煮沸汤转小火慢熬1小时
一碗热腾腾的蝴蝶胶断草排骨汤煮好啦
视频诱惑
小贴士
手把手教学~完美~
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