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华夫冰淇凌!来一份吗?

菜谱2.91W
华夫冰淇凌!来一份吗?的做法步骤图

外面的饼皮焦脆,伴着里面甜香的馅料,外酥里香超美味的!早餐也要充满仪式感!#irus早餐机

用料  

黄油 50g
牛奶 50克
细砂糖 30克
鸡蛋 1个
酵母 2克
低筋面粉 160克
高筋面粉 20克
1克
可可粉 适量
抹茶粉 适量

华夫冰淇凌!来一份吗?的做法  

  1. 1,除黄油和馅料外所有食材揉成团,再加入室温软化的黄油揉光滑,

    华夫冰淇凌!来一份吗?的做法步骤图 第2张
  2. 如果喜欢吃不同口味的也可以分别加入抹茶粉和可可粉,揉匀后盖上保鲜膜,室温发酵45-60分钟左右。如果第二天早上做早餐用,可以提前揉好面团。放入冰箱中。

    华夫冰淇凌!来一份吗?的做法步骤图 第3张
  3. 2,发酵好的面团平均分成自己想要的大小,按扁后分别加入不同的馅料捏紧收口,类似于包包子的手法。

    华夫冰淇凌!来一份吗?的做法步骤图 第4张
  4. 3,三明治机预热,面团放入早餐机中,3分钟,即可!

    华夫冰淇凌!来一份吗?的做法步骤图 第5张
标签:冰淇凌 华夫