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鲜又香的丝瓜香菇汤

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鲜又香的丝瓜香菇汤的做法步骤图

平时太懒,常叫外卖,但只要准备正经做个吃,就觉得不喝汤不舒服斯基。
作为一个又爱丝瓜又爱香菇又爱喝汤的人,我是不可能把他们炒掉的,必须煮掉~

用料  

姜丝
小葱
香菜
虾皮
丝瓜
香菇

鲜又香的丝瓜香菇汤的做法  

  1. 热油爆香姜丝,后加小葱少许

  2. 丝瓜香菇切大片入锅翻搅几下过过热油

  3. 水煮开,至丝瓜香菇熟软

  4. 加盐、虾皮、小葱香菜末,搅匀呈出

小贴士

油量少些,就清淡些,够爆姜丝即可。
爆葱真的很香所以姜丝之后也加了小葱,要快,易糊。
虾皮点睛之笔,务必加上。
香菜自便:D

标签:丝瓜 香菇