美味佳肴馆建德萝肉圆
用料
| 白萝卜 | 2斤 |
| 五花肉 | 1.5斤 |
| 生姜大蒜 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 沙拉油 | 适量 |
| 番薯粉 | 2斤不到点 |
| 盐 | 适量 |
建德萝肉圆的做法
将萝卜切丝…煮熟、撩出锅后用冷水冲下然后用手把水捏掉点撩起待用
五花肉剁碎差不多包饺子那么碎吧，然后锅里倒入油把肉生姜大蒜（切碎）倒下去炒放入少许料酒盐炒熟后捞起来
将撩起来的萝卜丝还有肉拌在一起搅拌均匀倒入番薯粉，加入生抽老抽还有鸡精...老抽调色的颜色自己看深浅随个人喜欢......继续搅拌均匀完成后捏成个放入蒸笼
![建德萝肉圆的做法步骤图，建德萝肉圆怎么做好吃 第2张]( "建德萝肉圆的做法步骤图，建德萝肉圆怎么做好吃 第2张")
蒸个半个小时四十分钟左右....出锅后放入碗里撒上葱花即可食用..
![建德萝肉圆的做法步骤图，建德萝肉圆怎么做好吃 第3张]( "建德萝肉圆的做法步骤图，建德萝肉圆怎么做好吃 第3张")
味道很好哦……
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