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健康低卡西蓝花蘑菇虾仁

菜谱1.24W
健康低卡西蓝花蘑菇虾仁的做法步骤图

我是做体重管理教练的,但是同时也是一名吃货,我的顾客都比我瘦。但是没办法,专业第一。嘿嘿!最近自己天天吃好的,自己也做,爱上了各种餐具,我突然发现,自己做,尽比在外面吃还贵。但是其中的乐趣,只有我们知道。
今天开始自己减肥,中午这顿要健康,于是想到了这道菜!

用料  

黑胡椒
蘑菇三个
蚝油
洋葱半个
虾半斤

健康低卡西蓝花蘑菇虾仁的做法  

  1. 准备工作比较多
    虾,去虾头,虾壳,虾线
    蒜,切片
    蘑菇,切片
    西蓝花,小朵,用开水先灼两分钟,去水,备用
    洋葱,切丁

  2. 橄榄油烧到5分热,
    将蒜片下过翻炒几次
    下蘑菇(因为菌类需要的时间比较久,以免中毒)炒1-2分钟。
    下洋葱,出香味后
    放虾肉,虾肉半红色时,放入现磨的黑胡椒,其实吃不出味道,放了总觉得整个菜高大上许多。
    然后放西蓝花翻炒
    放盐
    放蚝油
    翻炒均匀就可以啦!

小贴士

没有技巧,调料也凭嘴巴吧!自己尝!