美味佳肴馆麻酱凤尾，清脆爽口
菜谱3.07W
浓郁芝麻香，搭配莴笋的清脆，谁能不爱！
用料
| 莴笋尖 | 2根 |
| 芝麻酱 | 一勺 |
| 芝麻油 | 3勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 白糖 | 少许 |
麻酱凤尾，清脆爽口的做法
莴笋尖洗净，切成小条
![麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第2张]( "麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第2张")
盆里放入冷开水，下入一勺盐
![麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第3张]( "麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第3张")
莴笋放进盐水里浸泡20分钟
![麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第4张]( "麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第4张")
泡好水的莴笋沥干水摆入盘中
![麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第5张]( "麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第5张")
调酱汁：一勺芝麻酱用三勺芝麻油调开，再加入一勺生抽、少许盐、少许糖、少许味精，搅拌均匀淋在浸泡好的莴笋上，即可!
![麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第6张]( "麻酱凤尾，清脆爽口的做法步骤图 第6张")
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