可可咖啡曲奇饼干
挤曲奇面糊的时候用的一次性裱花袋突然发生爆裂!于是我一气之下用了饼干小模具,印出来各种萌萌的小动物。超级香浓酥脆的哦~男票又有口福啦。由于步骤全程沾手,就不上图了。
用料
黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 100克 |
可可粉 | 5克 |
速溶咖啡粉 | 6克 |
牛奶 | 28克 |
细砂糖 | 50克 |
可可咖啡曲奇饼干的做法
黄油软化至液态,分三次加入白砂糖打发,并加入牛奶打发。
把低筋面粉、可可粉、咖啡粉混合过筛,最后只留下咖啡粉里面糖的感觉真好啊!原谅强迫症患者不能把咖啡粉里的糖和另加的白砂糖混为一谈。
将过筛的面粉倒入黄油中,用硅胶刮刀拌匀。然后就可以各种凹造型啦,裱花,印刻,捏个奥特曼都可以。厚度大概3mm的样子。
烤箱预热200度10分钟。烤箱功率小,所以烤饼干180度30分钟。
好香啊!简直咖啡可可巧克力死忠粉之绝爱。回味无穷!!!
-
牛油果椰香拿铁的详细做法,牛油果椰香拿铁做法技巧
🫶🏻牛油果椰香拿铁🫶🏻🍷奶油、焦糖🉐风味牛油果绵密的口感,和咖啡融合,一入口满满的椰香,大大满足玩转☕️咖啡饮品🤏🏻妳也可以#咖啡#HAO咖啡#牛油果椰香拿铁用料牛油果1个冰块2块牛奶250克咖啡40杯椰子粉10克牛油果椰香拿铁的做法牛奶加椰子粉,使用蒸气打发加入...
-
香橙冰美式咖啡|马克西姆咖啡机的烹饪做法,大厨教你详细做法
天气暖和起来,来一杯简单又清爽的香橙冰美式,满满维C非常好喝哦!用料咖啡机1台咖啡豆8克橙汁100ml冰块适量萃取咖啡味100ml香橙冰美式咖啡|马克西姆咖啡机的做法准备一台咖啡机打开水箱,加入适量饮用水。水位不要超过MAX刻度,也不能低于MIN刻度。秤取8克咖啡豆,倒入...
-
夏天各种作死“自制咖啡冰棒”的烹饪做法,大厨教你详细做法
纯属个人娱乐作死~😂😂😂甜速溶咖啡适合心情不好的时候喝夏天喝咖啡各种作死吃冰的季节麽~就是将速溶咖啡冲好,倒回原来的袋子中,然后冻成冰,吃起来凉爽又提神,灰常棒哦!用料速溶咖啡适量热水适量夏天各种作死【自制咖啡冰棒】的做法速溶咖啡热水冲好后再倒...
-
南瓜咖啡(无糖)的做法和图解,南瓜咖啡(无糖)怎么做更好吃
用料咖啡粉1小勺牛奶250克南瓜200克水700克南瓜咖啡(无糖)的做法南瓜去皮切块,牛奶,水,料理机达成南瓜糊糊放入咖啡粉混合均匀加入冰块口感更好...