零失败的牛奶麻辣烫

用料  

零失败的牛奶麻辣烫的做法  

1. 1.加油热锅，油热后转小火，加入海底捞麻辣香锅底料一包（一大包里有两包用一包），稍微翻炒，加入葱姜蒜翻炒。

2. 2.加入400克牛奶，清水450克，加三勺生抽，1.5勺蚝油，1/2勺盐，1/3勺糖，1/4勺十三香粉，煮至沸腾，捞出汤底麻料等料。（喜欢也可以不捞）

3. 3.加入准备的麻辣烫食材，难熟的先下，绿叶蔬菜最后下，出锅后加一勺芝麻酱，撒上些许香菜，香葱，蒜蓉。

小贴士

牛奶的量比例不要少，不然就部浓郁了，另外牛奶容易溢锅，一定要看好。