口感UP UP蒲烧鳗
¶買了條速食蒲烧鳗鱼。想吃⁉️但,觉得口感有些甜的腻人‼️那不妨就好好地改造、改造一翻吧。川烫过的青菜里拌了点"味好美青花椒盐"哇❗贼好吃的说‼️铁板鸡蛋也下了一点"味好美青花椒盐"那......那个弹舌的没话说啊‼️‼️最后,鳗鱼饭上也忍不住地撒上了一咪咪的"味好美青花椒盐"吃饱了。不小心地打了个饱嗝。傻笑~傻笑~丫伯伯......小娘子这廂失礼了呦~🤟🤟🤟😬🥴🙄🤭🤪🤗
用料
鳗鱼 | 1条 |
白芝麻 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 适量 |
味好美青花椒盐 | 3克+1克+1克 |
米 | 1杯 |
香菇 | 3朵 |
四季豆 | 100克 |
橄榄油 | 5适量 |
口感UP UP蒲烧鳗的做法
*材料秤重、冼净备用
*青菜削皮、四季豆去蒂、香菇切花备用
*起水锅下橄榄油、青菜、四季豆、香菇依序川烫、沥干、备用
*川烫完畢之青菜、四季豆、香菇下味好美青花椒塩拌匀备用
*米下锅煮熟备用
*起水锅水沸、下速食蒲烧鳗加熱、起锅备用*米饭置盘中铺底、淋上蒲烧鳗鱼、散上芝麻、散上味好美金阳青花椒盐增加香味、备用
*起铁板锅煎蛋、下味好美青花椒塩调味起锅、备用
*美美摆盘
* poss......拍照
小贴士
*个人偏好"味好美青花酱椒盐"之风味,所以会主、副菜皆少量均匀调味。
*速食蒲烧鳗鱼本身已调有浓厚酱汁,若再加上"味好美青花椒盐"時,请酌量增减呦‼️
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