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麻汁面筋

菜谱9.03K
麻汁面筋的做法步骤图,麻汁面筋怎么做好吃

用料  

面筋
麻酱
生抽
鸡精

麻汁面筋的做法  

  1. 麻酱加水搅拌至发白,加入少许生抽,少许盐,白糖,少许醋搅拌均匀,加入适量凉白开。蒜拍成蒜泥加入麻汁中,倒入面筋,翻动均匀即可。(面筋需要焯水)