麻汁拌面
面条2.9W
前天看吃播看到麻汁拌面,想着好久没做了,今天做了一次,味道刚刚好
用料
芝麻酱 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
味极鲜 | 半勺 |
胡萝卜 | 半根 |
麻汁拌面的做法
煮好的挂面过凉水,在煮面的时候准备配菜,黄瓜,胡萝卜,西红柿,包菜,豆芽,这些都是可以加的。但是包菜和豆芽需要焯水,尤其是豆芽。
加入一勺芝麻酱,一勺粗,一勺酱油,半勺味极鲜。喜欢吃辣的可以加老干妈。一起将面拌匀即可
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