懒人版毛血旺
自己买食材,做一个懒人版毛血旺,实现毛肚管够,ta不香么.....
懒人,动起来.....
用料
鸭血 | 适量 |
毛肚 | 适量 |
午餐肉 | 适量 |
平菇 | 适量 |
蟹棒 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
独头蒜 | 1瓣 |
白芝麻 | 一调羹 |
辣椒面 | 1勺 |
食用油 | 30克(或者热油的勺子一勺) |
火锅底料 | 适量 |
豆腐皮 | 1张 |
懒人版毛血旺的做法
某牌火锅底料一块,加水直接煮沸;尝一下,缺盐的话,放点盐。
煮开后,把渣渣捞出来。
加入各种配菜,耐煮的(如平菇,豆腐皮)先放,不耐煮的(如鸭血,毛肚,绿菜等)后放。
煮熟后,装盘,加蒜末....
加白芝麻....
加辣椒面儿....
加热油...加热到冒烟...
热油淋到蒜末白芝麻辣椒面上....
呲啦啦,蒜香味扑鼻而来,啧啧啧,瞬间口水...好啦!完成!是不是很简单?主要是色香味俱全,毛肚管够!
配一杯自己喜欢的饮料,哇塞,攒劲的很😂😂
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