猪肚炖红参
菜谱2.9W
红参具有补元气,复脉固脱益气摄血的功效,是我国中医药材中一种很重要的组成部分,也是一种很好的补品,红参服用时常常伴有一定的苦味可以将红参和猪肚等一起炖煮,可以消除苦味滋补强身,也可以将红参切成薄片,放入瓷器内,加满清水放置于锅内蒸炖30分钟左右即可服用。
用料
白胡椒粒 | 适量 |
猪肚 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 适量 |
红参片 | 适量 |
党参 | 适量 |
米酒 | 适量 |
猪肚炖红参的做法
洗猪肚这种大事
当然是要交给我最爱的妈妈啦❤️❤️
❤️
❤️
现锤胡椒 味更浓❤️
❤️
猪肚切好 放红参片适量
党参
胡椒粉适量
加入白酒末过猪肚
❤️
放入高压锅炖个半个小时起
❤️
❤️
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