空气炸锅小麻花
菜谱1.13W
香甜酥脆的小麻花!酥酥的,一咬掉渣的小麻花!
用料
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米油 | 50克 |
细砂糖 | 50克 |
盐 | 2克 |
泡打粉 | 3克 |
空气炸锅小麻花的做法
把,油、鸡蛋、糖、盐,倒入盆中搅拌均匀
加入面粉和泡打粉用刮刀搅拌至,没有干粉
盖上保鲜膜,醒30分钟
把面团拿出来擀成长方形
从中间切开,在分成1cm宽左右的小条
拿出一个小条,先搓成长条,再拿住两端,往反方向扭
拿起来把两头捏住,再扭一下,就成一个小麻花了
放入空气炸锅,不用预热,160度,15分钟!放凉就可以开吃了!
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