有故事的疙瘩汤
小时候听外婆说疙瘩汤也叫珍珠汤,有个传说,某个皇帝。。。。。
故事己经忘记了,只记得疙瘩汤和外婆讲故事的场景。
有人说灵魂有隔世之迷,我想就是这一世有很多事都会忘记,所以我相信灵魂的存在,相信灵魂不生不灭,有记忆功能,在我们出生之前的性格会延续在这一世的性格中,每个出生的孩子都带有不同的性格,有人说这是天生的,我想天生的也是“天”生的,也是后天形成的。
用料
面粉 | 花菜 |
南瓜 | 胡萝卜 |
青菜 | 姜 |
芹菜 | 油 |
盐 | 酱油 |
紫菜 | 水 |
有故事的疙瘩汤的做法
准备面粉
温开水加盐
水一点一点与面溶合,用筷子搅拌
中途的样子,一小片一小片的面疙瘩
成形
热锅加油
切姜切,入油锅
加入开水,爆锅
将疙瘩一点点倒入锅中
全部放入锅内
洗青菜,切丝
准备紫菜
撕碎,放入锅里
放入菜花,芹菜,南瓜,胡萝卜,加入调料
加入青菜
加入油,酱油,调味料
慢慢溶合
最终成形
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