美味佳肴馆泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味
菜谱3.25W
鲜虾配着柠檬清香、肉质白皙紧实、酸辣甜咸吃一口别有风味，异域风情，太好吃啦！你也做来体验一下吧😋制作简单，味道超赞
用料
| 大虾 | 15~20只 |
| 黄柠檬 | 1个 |
| 小青桔 | 5个 |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 小葱 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 小米椒 | 2个 |
| 调味汁: | |
| 生抽 | 4勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味的做法
虾剔除虾线虾头洗净，锅里水烧开，放入少许盐，虾焯水1~2分钟左右，熟了即可，不要煮老哈
![泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味的做法步骤图 第2张]( "泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味的做法步骤图 第2张")
黄柠檬半个切片+洋葱切丁+小葱、香菜切末+小青桔切块+小米辣切段码放盘中+再加调料汁，油烧热泼在菜上激出香味
![泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味的做法步骤图 第3张]( "泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味的做法步骤图 第3张")
虾放入盘中，将剩下的半个黄柠檬汁挤入，拌匀腌制，放冰箱冷藏20分钟口味更佳，可以吃啦！酸辣甜咸味道超赞😚
![泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味的做法步骤图 第4张]( "泰式酸辣柠檬虾~异域风情值得品味的做法步骤图 第4张")
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
