低脂泰式酸辣柠檬虾
下饭菜1.18W
今天突然很想是酸酸辣辣的东西,于是就做了这个泰式柠檬虾,酸辣爽口,虾肉Q弹,一口一个超过瘾
用料
虾 | 500g |
小米辣 | 适量 |
香菜 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
洋葱碎 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
耗油 | 1勺 |
陈醋 | 3勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 半勺 |
胡椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
柠檬片 | 4-5片 |
柠檬汁 | 半个 |
低脂泰式酸辣柠檬虾的做法
1、虾洗干净去虾线 ,放入锅中加水,生姜葱头 料酒煮熟 ,捞出过一下冰水 (没有冰水可省略这个步骤),剥壳备用
2、调料汁:蒜末➕洋葱末➕小米辣➕香菜➕生抽➕耗油➕陈醋➕食盐➕糖➕白芝麻➕胡椒粉➕百香果肉➕柠檬片➕半个柠檬汁,再倒入适量凉白开,搅拌均匀
3、倒在虾肉搅拌均匀 ,冷藏一下更入味哦
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