酸辣爽口💕泰式柠檬虾

夏季开胃爽口的一道菜，这个方法不仅是拌虾仁好吃，拌鸡胸肉和沙拉也好吃👍

用料  

酸辣爽口💕泰式柠檬虾的做法  

1. 准备好食材。

2. 青红椒小米辣切小圈，洋葱切丝，柠檬切片，青柠对半切。

3. 虾仁去虾线，热水下锅。大概3分钟左右，虾仁变红就可以捞出过冷水了。

4. 调料汁，碗中放蒜末和小米辣，2勺轻盐酱油，1勺耗油，1勺米醋，1勺鱼露，1勺白糖，1勺麻油，2勺清水搅拌均匀。

5. 将调好的料汁、青红椒、洋葱丝、柠檬片和青柠放入虾仁中，小青柠可以挤两半汁，搅拌均匀即可。

小贴士

辣椒和柠檬可以按自己的口味增减。