美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

棉花糖红豆雪糕

菜谱8.94K
棉花糖红豆雪糕的做法步骤图,怎么做好吃

小孩们吃雪糕吃的就是造型,卡通版雪糕,小孩喜欢!

用料  

红豆 150克
牛奶 70克
棉花 6-7颗
砂糖 80克
糯米粉 20克

棉花糖红豆雪糕的做法  

  1. 红豆用高压锅煮熟,煮黏稠一点,里面剩的红豆水不多,加砂糖牛奶用榨汁机榨细,非常细腻,家里有小孩的这样也是可以直接吃的!榨好后筛入糯米粉搅拌均均!

    棉花糖红豆雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开小火加热,加入棉花糖丁(加速融化)不停地搅拌至棉花糖融化关火!(红豆容易糊锅要小火不停地搅拌)

    棉花糖红豆雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待红豆放凉,倒入模具,像这种小模具的边边角角就可以用牙签辅助给他填满,这样脱模就能保存完整!

    棉花糖红豆雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冰箱冻4个小时就可以啦!

    棉花糖红豆雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张