猪肚包饭
菜谱2.33W
用料
猪肚 | 1个 |
米 | 2杯 |
玉米 | 1根 |
火腿 | 半根 |
鸡胸肉 | 1块 |
酱油 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
冰糖 | 一小块 |
胡萝卜 | 半根 |
猪肚包饭的做法
洗净,切丁
猪肚洗净,我用花生油加菜叶子反复搓。
先下鸡胸肉炒下
加酱油蚝油,全部翻炒下,如果太干,可加些水。
全部料装进猪肚子里
我是用针线缝起的猪肚子口
水,是煮饭的量
放入高压锅煮饭键20分钟。想猪肚软些,可加煮些时间。如果想上色,再加入些酱油蚝油汗淋在猪肚上,再煮几分钟,就成了这样。
切开成了这样。味道不错的。
成品
小贴士
有人喜欢糯米,就用糯米。有人只吃白米,那就不用炒那些料,直接加大米就好
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