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(猪)肚包(草)鸡

菜谱3.37W
(猪)肚包(草)鸡的做法步骤图

一直想自己做这道“肚包鸡”，试了一下，美味😍

用料  

猪肚 1个450克
草鸡 半只450克
面粉 适量
白醋 3勺
盐🧂 适量
食油 3勺
葱姜 适量
胡椒 适量
枸杞 适量

(猪)肚包(草)鸡的做法  

  1. 买的半只鸡已切块，猪肚不大

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第2张

  2. 用面粉将猪肚里外搓洗，去脏

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第3张

  3. 再舀3勺白醋、盐搓揉，洗净

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第4张

  4. 鸡肉、葱姜、胡椒放入猪肚

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第5张

  5. 用牙签固定，加水、料酒煮

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第6张

  6. 一个小时左右拿出，肚切片

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第7张

  7. 再将肚片、鸡肉放入原汤中

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第8张

  8. 放枸杞，煮10分钟，闷一下

    (猪)肚包(草)鸡的做法步骤图 第9张
标签：猪肚包草鸡 猪肚 草鸡

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