豆腐炒丝瓜

用料  

豆腐炒丝瓜的做法  

1. 豆腐入锅煎至两面偏黄捞出待用

2. 锅内留底油倒入丝瓜大火煸炒

3. 倒入豆腐一起继续搅拌均匀

4. 加入少许盐倒入开水大火煮一分钟出锅

5. 出锅。