好吃又健康的无水无面粉蛋饼

用料  

好吃又健康的无水无面粉蛋饼的做法  

1. 🥕切丝
   青椒切丝
   放入盆中，打入4个鸡蛋
   用🥢搅拌均匀，放入少量轻盐酱油，放入少量盐

2. 锅中放少量油，油热后，讲倒入不粘锅中，用铲子摊平，注意小火，一面定型后，再翻置另一面，直到全部定型，过程中加入黑胡椒

3. 装盘

小贴士

因为没有加水，鸡蛋可以多放几个，这次我放了四个的量，觉得正好

非控糖人士可以考虑加少量面粉

煎蛋饼一定要注意小火

具体用什么菜都可以自行调节



哈哈哈，此外还要学会颠勺，我还是小白，一不小心可能还是会失败