海带虾皮冬瓜汤
菜谱3.21W
长岛一级出口干海带和无盐烤虾皮,最佳搭档哟!
海带35元/斤,虾皮45元半斤。需要的话联系我吧。微信:suduo229
用料
冬瓜 | 200克 |
虾皮 | 一把 |
海带 | 一块 |
海带虾皮冬瓜汤的做法
1、干海带蒸熟泡发后切片,冬瓜切块,葱姜切好备用。
2、爆锅后,加入冬瓜翻炒。
3、冬瓜煮到半成熟,加入海带继续煮。
4、冬瓜煮熟后,加入一小撮虾皮,少许盐、胡椒粉、香油,就可以出锅啦!
小贴士
关火后可以加点香菜,当时我家里没有,就放了点葱作为点缀。
做出的味道鲜不鲜美,关键要看海带的品质。加微信:suduo229,朋友圈与你分享更多制作方法。
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